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Dürre Runde – Henry's Liebling
 
 
 

Dürre Runde – Henry's Liebling

Hersteller Landfleischerei Koch

Artikel-Nr.: 547

 

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Produktinformationen "Dürre Runde – Henry's Liebling"

  • Reifedauer 2 Monate

Original Nordhessische Ahle Worscht im Ring. Hergestellt und luftgetrocknet wie man es noch aus Opas Zeiten kennt. Nach einem Rezept von Altmeister Henry Koch. Fein abgeschmeckt mit Knoblauch und schwarzem Pfeffer. Schlachtwarm verarbeitet und in Lehmkammern gereift.

Zutaten: Schweinefleisch, Salinensalz, schwarzer Pfeffer, frischer Knoblauch, Salpeter.

 

 

 

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